Panaskan minyak, kemudian segera goreng semua ikan tuna yang telah terlapisi tepung. Goreng sampai ikan berwarna kecokelatan. Panaskan minyak lagi di wajan berbeda. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tuang semua bahan untuk membuat saus. Aduk merata dan masak sampai meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasa.
3. Tuang air sampai menutupi ikan, masak sampai mendidih, masukkan tahu. Masak sampai menyerap. 4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 18. Pallu mara ikan tuna. foto: Instagram/@yuniarrahmiii. Bahan: - 350 ml air - 1/2 kg ekor ikan tuna - 3 siung bawang merah (cincang kasar) - 3 siung bawang putih (cincang kasar) - 1 buah tomat besar - 6 buah Gambar 8. Histogram kadar lemak bakso ikan tuna. Keterangan: A = Daging ikan tuna 100 g : Tepung lindur 40 g : Tepung tapioka 10 g B = Daging ikan tuna 100 g : Tepung lindur 30 g : Tepung tapioka Cara Membuat. 1. Rendam ikan lele dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas dengan air bersih. Balut dengan tepung, goreng sebentar. Angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai rawit dan santan cair. Masukkan lele. Masak hingga bumbu meresap. 3. Tuang santan kental. Masak sambil terus diaduk. 4.
ikan cakalang iris..cuci brsih goreng 1/2kring • cabe merah besar buang biji • cabe rawit • Bawang merah&bawang putih • Garam..gula sckupnya • jeruk nipis peras ambil airnya • kemangi..cuci brsih
Ikan tuna mengandung banyak manfaat kesehatan dan menjadi sumber protein bagi tubuh. Untuk itu ikan tuna seringkali dihidangkan dalam berbagai kesempatan dan menjadi menu favorit para ibu untuk anak-anaknya. Berikut adalah resep olahan ikan tuna khusus untuk Anda. Halaman 9
Tulang dan kepala ikan ini diolah menjadi beberapa bentuk jajanan seperti stick, untir-untir, serta bentuk hati. Ikan yang digunakan bermacam-macam, seperti nila, lele, tuna, bandeng. "Ikannya memang kita pake beberapa, tapi tulang-tulang itu nggak pernah dicampur. Kalau pas bikin abon nila tulangnya nila semua yang diolah jadi jajanan,"akunya. Cara membuat resep olahan ikan tuna: Rebus ikan tuna dengan kaldu bubuk dan 3 siung bawang putih hingga daging empuk, tiriskan dan sisihkan. Goreng ikan hanya sampai sedikit berubah warna namun jangan kering agar daging ikan tidak keras. Angkat dan sisihkan. 300 g fillet ikan tuna, cincang; 100 g udang cincang; 50 g bawang bombai, cincang halus; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 butir telur; 1 sdm tepung roti halus; 1 sdt garam; 1 batang seledri, cincang; 1 sdm susu bubuk; pelapis: 50 g tepung terigu serbaguna; 2 butir telur, kocok lepas; tepung roti halus .
  • j802zrshw4.pages.dev/310
  • j802zrshw4.pages.dev/374
  • j802zrshw4.pages.dev/386
  • j802zrshw4.pages.dev/517
  • j802zrshw4.pages.dev/739
  • j802zrshw4.pages.dev/5
  • j802zrshw4.pages.dev/372
  • j802zrshw4.pages.dev/391
  • j802zrshw4.pages.dev/60
  • j802zrshw4.pages.dev/650
  • j802zrshw4.pages.dev/216
  • j802zrshw4.pages.dev/787
  • j802zrshw4.pages.dev/804
  • j802zrshw4.pages.dev/642
  • j802zrshw4.pages.dev/798

    • cara masak ikan tuna goreng tepung